Découvrez 5 astuces faciles à mettre en place pour améliorer l’impact de votre alimentation au bureau !

L’alimentation au coeur de nos impacts au quotidien C’est un sujet que l’on aborde pas forcément assez : l’alimentation est l’un des enjeux majeurs de la transition vers un monde plus durable. En France par exemple, on estime que 20% de nos impacts carbone sont dus à notre alimentation. Produire nos aliments coûte énormément d’énergie[…]

Comment réaliser son Kimchi Coréen lacto- fermentation ?

Les bienfaits de la lacto-fermentation Vous êtes fatigués, de plus en plus fatigués ! La digestion peut « pomper » jusqu’à 60% de notre énergie vitale ! Commencer par proposer à votre corps des aliments simples, nourrissants. Moins facile que l’on croit : Mâcher, le plus possible ! Ne confondez pas manger et se nourrir ! Ingérez[…]

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